CHAMPI LAMINADO

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Impuestos incluidos
Los hongos son frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se higienizan, se cortan, se realiza un baño con agua y la dosis adecuada de antioxidante, se escurren y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 4 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: bolsas de plástico cerradas al vacío.
Opciones
Formato

Nutrientes
Valor energético: 110KJ/26Kcal
Grasas: 0,34g (ác. grasos saturados: <0,10g)
Hidratos de carbono: 3,22g (azúcares: 1,98g)
Proteínas: 3,09g
Sal: <0,10g

Alergenos
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.

Procedimientos
Si el pedido se hace con antelación o la cantidad es muy grande ( superior a 20k) suede pedirse a Mercajucar directamente ya laminado. Si la cantidad es pequeña o no hay tiempo suficiente para hacer el pedido, fabricar en producción. Utilizamos Champiñ

Ficha
92

Ingredientes
Champiñón y ascorbato cálcico E320

Pais
España

Edicion
04

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