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PATATA AGRIA PANADERA GORDA
0,00 €
Impuestos incluidos
Tubérculos frescos lavados, pelados y cortados.
Lavar y cocinar antes de consumir.
Vida útil: 7 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: bolsas de plástico al vacío en formato de 5kg.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Lavar y cocinar antes de consumir.
Vida útil: 7 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: bolsas de plástico al vacío en formato de 5kg.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
- Nutrientes
- Valor energético: 303KJ/73Kcal<br /> Grasas: <0,10g (ác. grasos saturados: <0,10g)<br /> Hidratos de carbono: 17,49g (azúcares: 0,82g)<br /> Proteínas: 2,05g<br /> Sal: <0,10g
- Alergenos
- Contiene sulfitos, alérgeno descrito en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
- Procedimientos
- Producto de proveedor si hay rotura de stock se puede fabricar en producción. Utilizamos patata agria (PAA) en sacos de 25k. Pelamos en la peladora de abrasivo, y repasamos con el cuchillo posibles restos de piel. Pasamos por la ralladora Halle con la c
- Ficha
- 91
- Ingredientes
- Patata agria y conservante (Metabisulfito sódico E223)
- Pais
- España
- Edicion
- 04
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PATATA PARISINA PANADERA
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Tubérculos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se higienizan, se cortan, se realiza un baño con agua y la dosis adecuada de conservante y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Lavar antes de usar.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 7 días...
Tuberculos iv gama
PUERRO DADO 1X1
3814
0,00 €
Hortalizas frescas, sanas y libres de materias extrañas. Éstas se seleccionan, se higienizan, se cortan y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 6 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24...
Tuberculos iv gama
PATATA AGRIA FREIR
6000
0,00 €
Tubérculos lavados, pelados y cortados.
Presentación: Bolsa de plástico al vacío en formato de 5Kg.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 10 días desde el momento de la elaboración. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Lavar antes de cocinar.
Contiene sulfitos en...
Tuberculos iv gama
REMOLACHA RALLADA
5813
0,00 €
Bulbos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se pelan, se higienizan, se rallan, se centrifugan y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 6 días. Una vez abierto el envase,...
Tuberculos iv gama
ZANAHORIA BRUNOISSE 5MM
404110
0,00 €
Hortalizas frescas, sanas y libres de materias extrañas. Éstas se seleccionan, se pelan, se higienizan, se cortan, se centrifugan y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 7 días. Una vez abierto el envase,...
Tuberculos iv gama
PATATA AGRIA CUADRO
6004
0,00 €
Tubérculos pelados y cortados. Lavar antes de usar.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 10 días desde el momento de la elaboración. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: Bolsa de film transparente termosellada en formato de 5Kg y 10Kg.
Libre de alérgenos.
Tuberculos iv gama
CEBOLLA MORADA JULIANA
5814
0,00 €
Bulbos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se pelan, se higienizan, se cortan y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 6 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24...
Tuberculos iv gama
BONIATO CUBO
404005
0,00 €
Tubérculos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se pelan, se higienizan, se cortan, se centrifugan y se envasan en el formato solicitado por el cliente.
Producto listo para su uso.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 6 días. Una vez abierto el envase,...
Tuberculos iv gama
CEBOLLA CUADRO
5802
0,00 €
Tubérculos pelados y cortados. Lavar antes de usar.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 15 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: Bolsa transparente al vacío en formato de 5Kg.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Tuberculos iv gama
ZANAHORIA LAMINADA
5603
0,00 €
Bulbos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se pelan, se higienizan, se cortan, se centrifugan y se envasan en el formato solicitado por el cliente.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 7 días. Una vez abierto el envase,...
Tuberculos iv gama
PATATA PELADA AGRIA PAJA
404138
0,00 €
Tubérculos frescos lavados y pelados.
Lavar y cocinar antes de consumir.
Vida útil: 7 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: bolsas de plástico al vacío en formato de 5kg.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Tuberculos iv gama
CEBOLLA JULIANA FINA
5809
0,00 €
Tubérculos pelados y cortados. Lavar antes de usar.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 15 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: Bolsa transparente al vacío en formato de 5Kg.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Tuberculos iv gama
CEBOLLA QUARTO
5806
0,00 €
Tubérculos pelados y cortados. Lavar antes de usar.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 15 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: Bolsa transparente al vacío en formato de 5Kg.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Tuberculos iv gama
ZANAHORIA JULIANA BOLSA 1KG
404117
0,00 €
Bulbos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se pelan, se cortan, se higienizan, se centrifugan y se envasan en el formato solicitado por el cliente.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 7 días. Una vez abierto el envase,...
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PUERRO JULIANA
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0,00 €
Hortalizas frescas, sanas y libres de materias extrañas. Éstas se seleccionan, se higienizan, se cortan y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 6 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24...