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CONCENTRADO NARANJA SANGUINA
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Impuestos incluidos
Llamada « la reina de las naranjas con pulpa pigmentada ». Esta naranja estará entre las más coloradas del mercado y ofrecerá un intenso color rojo granate asociado con un gusto delicadamente equilibrado entre azúcar y acidez.
Producto que se obtiene con la parte comestible de la fruta triturada, refinada, depurada y tras reducir su contenido de agua de constitución por evaporación u otro proceso.
- Tasa elevada de materia seca sin azúcar añadido: 100% fruta.
- Afrutado único gracias a un método de concentración a baja temperatura.
- Adición de aceite esencial que destaca el equilibrio de las notas aromáticas entre la pulpa y la cáscara de la fruta.
Producto que se obtiene con la parte comestible de la fruta triturada, refinada, depurada y tras reducir su contenido de agua de constitución por evaporación u otro proceso.
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- Adición de aceite esencial que destaca el equilibrio de las notas aromáticas entre la pulpa y la cáscara de la fruta.
- Nutrientes
- Valor energético en Kcal/100g: 198<br /> Valor energético en Kj/100g: 842<br /> Grasa g/100g: 0,1<br /> de los cuales Saturada g/100g: <0,01<br /> Hidratos de carbono g/100g: 46,5<br /> de los cuales Azúcares g/100g: 37,1<br /> Fibras alimentarias en g/100g: 1,1<br /> Proteínas en g/100g: 2,3<br /> Sal g/100g: <0,01
- Ingredientes
- Blutorangenkonzentrat, Blutorangenöl
- Pais
- España
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