Your cart
No hay más artículos en su carrito
ESPECIALIDAD CON JENGIBRE
0,00 €
Impuestos incluidos
El jengibre es una hierba tropical perenne de unos 0,90 m de altura, sus flores son blancas y amarillas moteadas de rojo. Las raíces jóvenes del jengibre son jugosas y carnosas con un sabor muy suave. Las raíces maduras son fibrosas, casi secas y tienen un sabor más pronunciado. Cuando envejecen, su sabor es muy fuerte.
Es la mezcla procesada hasta obtener la consistencia idónea de azúcares, pulpas y/o purés de frutas, concentrados o no, con cualquier tipo de ingrediente adicional como, por ejemplo, jugos concentrados de frutas, leche, cereales, aromas (naturales o artificiales)...
Es la mezcla procesada hasta obtener la consistencia idónea de azúcares, pulpas y/o purés de frutas, concentrados o no, con cualquier tipo de ingrediente adicional como, por ejemplo, jugos concentrados de frutas, leche, cereales, aromas (naturales o artificiales)...
- Nutrientes
- Valor energético en Kcal/100g: 59<br /> Valor energético en Kj/100g: 252<br /> Grasa g/100g: <0,1<br /> de los cuales Saturada g/100g: <0,01<br /> Hidratos de carbono g/100g: 14,1<br /> de los cuales Azúcares g/100g: 10,2<br /> Fibras alimentarias en g/100g: 1,0<br /> Proteínas en g/100g: 0,3<br /> Sal g/100g: 0,01
- Ingredientes
- Piña, limón, pulpa de jengibre 8%, jengibre confitado 6% (jengibre, jarabe de azúcar, ácido cítrico)
- Pais
- España
16 otros productos en la misma categoría:
Purés y concentrados de frutas congelado
PURÉ DE PIMIENTO AMARILLO 1KG
210346
0,00 €
El término "bell pepper" proviene de la palabra pimienta. Cuando Cristóbal Colón descubrió pequeños bayas rojas de una variedad de pimiento, creyó que se trataba de pimienta roja y que la tripulación por fin había llegado a la India. Por supuesto, se equivocaba, pero se le quedó la palabra pimienta. "Pimiento" apareció en la lengua francesa en 1785 para...
Purés y concentrados de frutas congelado
PURÉ DE PIMIENTO ROJO 1KG
210344
0,00 €
Si se comparan el pequeño pimiento de Cayena tipo chile, que tiene la consideración de especia, con el pimiento grande del mercado que se considera como una hortaliza cuesta creer que vienen de la misma planta. Pues, así es, y esto explica la confusión que se da a veces entre los términos "pimiento" y "pimienta".
Producto que se obtiene con la parte...
Purés y concentrados de frutas congelado
PURÉ DE MANGO
210356
0,00 €
Les vergers Boiron eligieron una variedad que se cultiva únicamente en la India y goza de un reconocimiento universal por su calidad sin parangón en términos de sabor y color. Se cosecha en verde, golpeando las ramas con una varilla para derribar los frutos de los árboles de mango. Maduran en la paja, actuando ésta como un cuarto de maduración. Una vez...
Purés y concentrados de frutas congelado
PURÉ DE GUAYABA AZUCARADO 1KG
210348
0,00 €
Procedente de América Central, la guayaba forma parte de la familia de las mirtáceas (como el eucalipto). Está llena de numerosas semillas negras que deben retirarse antes de hacerla puré.
Producto que se obtiene con la parte comestible de una o varias especies de frutas o verduras tamizándola o cortándola muy fino, sin concentración notable, con o sin...
Purés y concentrados de frutas congelado
PURÉ DE BERGAMOTA
210331
0,00 €
Producto que se obtiene con la parte comestible de una o varias especies de frutas o verduras tamizándola o cortándola muy fino, sin concentración notable, con o sin adición de azúcar(es).
Purés y concentrados de frutas congelado
PURÉ DE LICHI AZUCARADO
210377
0,00 €
También se llama "cereza china". El lichi es el fruto de un árbol que puede medir de 20 a 30 metros de altura. La fruta crece en racimos, a veces tan encaramada que es necesario utilizar recogedores de fruta telescópicos para alcanzarla.
Producto que se obtiene con la parte comestible de una o varias especies de frutas o verduras tamizándola o cortándola...
Purés y concentrados de frutas congelado
PURÉ DE FRUTAS DEL SOL AZUCARADO 1KG
210373
0,00 €
Saborosa combinación de naranja, pomelo, naranja sanguina y kalamansi ...
Producto que se obtiene con la parte comestible de una o varias especies de frutas o verduras tamizándola o cortándola muy fino, sin concentración notable, con o sin adición de azúcar(es).
- Una rigurosa selección de frutas y verduras cosechadas a madurez en los mejores...
Purés y concentrados de frutas congelado
PURÉ DE CEREZA NEGRA 1KG
210328
0,00 €
Fruta de la familia de las rosáceas. Los romanos llevaron plantas de cerezo de Anatolia a Europa al principio de nuestras era. Eran probablemente similares a las cerezas silvestres que conocemos: pequeños racimos de cerezas muy oscuras, con poca carne y de piel delicada. Se cultivan y comercializan cerezos negros desde la edad media tanto para aprovechar...
Purés y concentrados de frutas congelado
CONCENTRADO LIMÓN
210309
0,00 €
El limón es una fruta cítrica, de la familia Rutaceae. Su corteza gruesa y perfumada es de color amarillo o verde intenso. Su carne, de pulpa jugosa y ácida, se divide en gajos. Procedente de Cachemira, el limung llega Persia. Los árabes lo difundieron por el mediterráneo ya desde el siglo X. Los españoles y los rusos lo llamaron limón, que pasó a lemon...
Purés y concentrados de frutas congelado
PURÉ DE MANDARINA 1KG
210327
0,00 €
La "naranja de los mandarines", procedente de China, evoca longevidad y nobleza. Su piel se utiliza para elaborar licores y tiene una corteza muy aromática para perfumar postres.
Producto que se obtiene con la parte comestible de una o varias especies de frutas o verduras tamizándola o cortándola muy fino, sin concentración notable, con o sin adición de...
Purés y concentrados de frutas congelado
PURÉ DE RUIBARBO
210371
0,00 €
Planta herbácea de la familia Polygonaceae. Cultivada y utilizada en Asia desde la antigüedad, se utilizaba como remedio tonificante y purgativo. Las hojas son tóxicas, sólo se consumen los tallos (pecíolos) crudos o cocidos. Se cultiva en Europa a partir del siglo XVI y habrá que esperar dos siglos más para que sea consumida por su interés gastronómico....
Purés y concentrados de frutas congelado
ESPECIALIDAD CON JENGIBRE
210308
0,00 €
El jengibre es una hierba tropical perenne de unos 0,90 m de altura, sus flores son blancas y amarillas moteadas de rojo. Las raíces jóvenes del jengibre son jugosas y carnosas con un sabor muy suave. Las raíces maduras son fibrosas, casi secas y tienen un sabor más pronunciado. Cuando envejecen, su sabor es muy fuerte.
Es la mezcla procesada hasta...
Purés y concentrados de frutas congelado
PURÉ DE MANZANA VERDE AZUCARADO
210369
0,00 €
¿Ha dicho verde manzana? Este hermoso color lustroso es el de la variedad Granny Smith que nos suministran productores locales. Seleccionamos frutas pequeñas que se recogen en su madurez con una proporción suficiente de piel para transmitir este color verde intenso que caracteriza nuestro puré de manzana verde.
Producto que se obtiene con la parte...
Purés y concentrados de frutas congelado
PURÉ DE ESPERRAGO VERDE 1KG
210347
0,00 €
El espárrago se cultiva como una planta hortelana. El término también se aplica a los brotes comestibles de esta planta, derivados de rizomas de los que salen cada año brotes subterráneos que crecen en tallos de hasta 1 a 1,5 metro. El espárrago es una planta perenne con numerosas raíces carnosas radiantes en estrella (el conjunto se denomina "garra"), de...
Purés y concentrados de frutas congelado
PURÉ DE PAPAYA AZUCARADO 1KG
210364
0,00 €
De la papaya, antes de madurar, se escapa una sustancia blanquecina (un látex), que contiene papaína. Es una enzima que enternece la carne y evita que cuaje la gelatina.
Producto que se obtiene con la parte comestible de una o varias especies de frutas o verduras tamizándola o cortándola muy fino, sin concentración notable, con o sin adición de...