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ESTRAGON
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El estragón (Artemisia dracunculus) es una planta de la familia de las Asteráceas. El estragón o dragoncillo se emplea en casi todas las cocinas occidentales como aromatizador. El aroma del estragón es ligeramente anisado y tiene tonos dulces y picantes. Se emplea en la mezcla de hierbas aromáticas denominada 'finas hierbas'.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Presentación: bandejas de plástico tapadas con film transparente o en manojo.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Presentación: bandejas de plástico tapadas con film transparente o en manojo.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
- Nutrientes
- Valor energético: 1240KJ/297Kcal<br /> Grasas: 7,24g (ác. grasos saturados: 1,88g)<br /> Hidratos de carbono: 50,22g (azúcares: 0,00g)<br /> Proteínas: 22,27g<br /> Sal: 0,10g
- Ficha
- 90
- Ingredientes
- ESTRAGÓN
- Pais
- España
- Edicion
- 05
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Hierbas aromáticas y flores
LAUREL
6607
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Laurus nobilis es un arbusto o árbol perenne originario de la zona Mediterránea y sus hojas son utilizadas como condimento en la cocina.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Presentación: bandejas de plástico tapadas con film transparente o en manojo.
No contiene...
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Hierbas aromáticas y flores
ROMERO
6613
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Rosmarinus officinalis, el romero, es una planta aromática muy utilizada como condimento en la región mediterránea.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Presentación: bandejas de plástico tapadas con film transparente o en manojo.
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Hierbas aromáticas y flores
HUACATAY
6624
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El huacatay (Tagetes minuta) es una hierba anual, nativa de la parte central de sudamerica y Perú. De porte erecto, puede alcanzar los 50 cm de altura. Hojas lanceoladas, dentadas y de fuerte olor.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la planta.
No contiene alérgenos descritos en el...
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Hierbas aromáticas y flores
HIERBABUENA
6619
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Mentha spicata conocida popularmente como hierbabuena, es una hierba aromática muy empleada en gastronomía y perfume por su aroma intenso y fresco.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Presentación: bandejas de plástico tapadas con film transparente o en manojo.
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Hierbas aromáticas y flores
PEREJIL HOJA
6616
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Petroselinum crispum, el perejil, es una planta herbácea de la familia Apiaceae. Es de color verdre con hojas pequeñas dentadas. Se utiliza como condimento en cocina. Es un alimento muy beneficioso para la salud.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Presentación: bandejas...
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Hierbas aromáticas y flores
FLOR DE CALABACIN
7506
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Se trata de la flor del calabacín (Cucurbita pepo).
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
Presentación: cajas de polietileno expandido cubiertas con film transparente.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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Hierbas aromáticas y flores
ENELDO
6604
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El eneldo (Anethum graveolens) es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las apiáceas. Las hojas son extremadamente finas, semejantes a plumas, de color verde oscuro, y con un sabor suave y agradable. Muy utilizado en conservas, adobos y ensaladas.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que...
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Hierbas aromáticas y flores
MENTA
6608
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La Menta es un género de plantas herbáceas vivaces, perteneciente a la familia de las labiadas. Utilizada principalmente en platos dulces y repostería, pero también se usa en guisos, ensaladas y cócteles.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Presentación: bandejas de...
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Hierbas aromáticas y flores
CILANTRO
6603
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Coriandrum sativum, el cilantro, es una hierba anual de la familia de las apiáceas. Es un condimento de uso común en la cocina mediterránea, india, latinoamericana, china y del sureste asiático. Aporta un sabor fuerte, ligeramente picante, muy característico.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan...
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