Tubérculos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se higienizan, se pelan, se cortan, se realiza un baño con agua y la dosis adecuada de conservante y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 10 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: bandejas de plástico termoselladas con film transparente.
Contiene sulfitos, alérgeno descrito en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Procedimientos
Utilizamos patata agria (PAA) o patata agria pelada (PPA), de tamaño mediano de al menos 7-8cm en el lado longitudinal. Con el utensilio de 3,5 cm sacamos tubos de este diámetro. Cortamos vasos de 3cm. Con un boleador hacemos un agujero redondo de la mism
Los tubérculos son frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se higienizan, se cortan, se realiza un baño con agua y la dosis adecuada de conservante, y una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones....
Bulbos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se pelan, se higienizan, se cortan, se centrifugan y se envasan en el formato solicitado por el cliente.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 7 días. Una vez abierto el envase,...
Tubérculos pelados y cortados. Lavar antes de usar.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 10 días desde el momento de la elaboración. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: Bolsa de film transparente termosellada en formato de 5Kg y 10Kg.
Libre de alérgenos.
Bulbos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se pelan, se rallan, se higienizan, se realiza un baño con agua y la dosis adecuada de antioxidante, se centrifugan y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores...
Tubérculos pelados y cortados. Lavar antes de usar.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 10 días desde el momento de la elaboración. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: Bolsa de film transparente termosellada en formato de 5Kg y 10Kg.
Libre de alérgenos.
Bulbos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se pelan, se higienizan, se cortan y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 4 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24...
Bulbos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se pelan, se higienizan, se centrifugan y se envasan en el formato solicitado por el cliente.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 6 días. Una vez abierto el envase, consumir...
Tubérculos pelados. Lavar antes de usar.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 15 días.
Presentación: Bolsa transparente al vacío en formato de 5Kg.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Tubérculos pelados y cortados. Lavar antes de usar.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 10 días.
Presentación: Bolsa transparente termosellada en formato de 5Kg.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Hortalizas frescas, sanas y libres de materias extrañas. Éstas se seleccionan, se higienizan, se pelan, se realiza un baño con agua y la dosis adecuada de antioxidante y se envasan.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 6 días. Una vez abierto el...
Tubérculos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se pelan, se lavan, se cortan, se realiza un baño con agua y la dosis adecuada de conservante, se centrifugan y se envasan.
Lavar y cocinar antes de consumir.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 7 días....
Hortalizas frescas, sanas y libres de materias extrañas. Éstas se seleccionan, se higienizan, se pelan y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 6 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas....
Tubérculos pelados y cortados. Lavar antes de usar.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 7 días desde el momento de la elaboración. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: Bolsa de film transparente termosellada en formato de 5Kg y 10Kg.
Los tubérculos son frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se higienizan, se pelan, se realiza un baño con agua y la dosis adecuada de conservante, y una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones....
Bulbos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se pelan, se rallan, se higienizan, se centrifugan y se envasan en el formato solicitado por el cliente.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 7 días. Una vez abierto el envase,...
Tubérculos pelados y cortados. Lavar antes de usar.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 1441/2007.
Vida útil: 10 días desde el momento de la elaboración.
Presentación: Bolsa de film transparente termosellada en formato de 5Kg y 10Kg.
Libre de alérgenos.
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