ENSALADA MIXTA CUATRO COMPONENTES

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Impuestos incluidos
Lechuga fresca, sana y libre de materias extrañas. Ésta se selecciona, se corta, se lava, se higieniza mediante duchas de ozono, se centrifuga y, se envasa mezclandola con el resto de ingredientes en la proporción adecuada.
Producto listo para el consumo. Envasado en atmosfera modificada.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 4 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: bolsas de film trasparente termosellable en formato de 500g.
Opciones
Formato

Nutrientes
Valor energético: 87,33KJ/20,86Kcal<br /> Grasas: 0,16g (ác. grasos saturados: <0,10g)<br /> Hidratos de carbono: 3,96g (azúcares: 2,39g)<br /> Proteínas: 0,90g<br /> Sal: 0,10g

Alergenos
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.

Procedimientos
Mezclar iceberg 24 (IC241k), zanahoria rallada (ZARB1K), tomate cherry (TOX) y maiz dulce en granos. Envasar en atmósfera modificada con máquina Exakta en bolsa de 500g. El gas debe estar en continuo (nivel de oxígeno cercano a 1%). Comprobar con el medid

Ficha
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Ingredientes
LECHUGA ICEBERG, ZANAHORIA RALLADA, MAÍZ DULCE Y TOMATE CHERRY.

Pais
España

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