Raíz comestible que se originó en un cruce entre el repollo y el nabo. Tiene el exterior castaño con tonalidades moradas y pulpa amarilla o blanca de sabor moderadamente dulce. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº...

Fruto de la especie Abelmoschus esculentus el cual es una cápsula polilocular de forma cónica que puede llegar a alcanzar los 30 cm de longitud y los 3,5 cm de diámetro en su base. Puede ser asurcado o liso de color verde, amarillo o rojo según las variedades. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan...

Cereal obtenido de la especie Zea mays en sus primeras fases de desarrollo. La mazorca caracteriza por su tonalidad amarilla y su forma cónica alargada, conformada por muchos granos dulces de maíz. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza. No contiene alérgenos descritos en...

Tubérculo subgloboso que alcanza un tamaño de 6 cm de diámetro de la especie Colocasia esculenta. Presenta una piel marrón con rugosidades y el interior blanco. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.

Raíz comestible de la especie Armoracia rusticana, de la familia de las Brassicaceae. Esta suele ser alargada, gruesa y carnosa. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.

El mini pimiento rojo, de género Capsicum annuum, pertenece a la família de la solanáceas, igual que la patata y el tomate. Es un vegetal rico en vitaminas A y C y en antioxidantes. De tamaño pequeño y sabor dulce, muy adecuado para usar de guarnición. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan...

La calabaza Patisson es el fruto en baya de la calabacera y pertenece a la familia de las Cucurbitáceas. Muy apreciada por los gourmets, de excelente cualidades gustativas, de carne muy fina y firme, fáciles de digerir. La corteza es dura, puede ser anaranjada, amarilla, roja, verdosa, blanca, negra, morada o mezcla de varios colores. Patisson es...

La cebolla es el bulbo de la planta herbácea del género Allium. Tiene muchas propiedades, es antiséptica, diurética, hipoglicemiante y cardiotónica entre otras. Es rica en minerales y vitaminas. Es rica en aceites esenciales sulfurados muy volátiles y picantes. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que...

La remolacha es la raíz profunda, grande y carnosa que crece en la planta del mismo nombre. Pertenece a la familia de las Quenopodiáceas. De color variable, desde rosáceo a violáceo y anaranjado rojizo hasta el marrón. La pulpa suele ser de color rojo oscuro y puede presentar en ocasiones círculos concéntricos de color blanco. Debido a que se trata de una...

La zanahoria, tubérculo de la planta Daucus carota, es una hortaliza rica en vitamina A, de forma que previene de las enfermedades oculares y fortalece el sistema inmunitario. La zanahoria mini es un tubérculo que no se ha desarrollado completamente. De forma alargada y color naranja, tienen un sabor delicado, tierno y ligeramente dulce. Superfície...

El brócoli, bróculi o brécol (Brassica oleracea ver. italica) es una hortaliza de la família de les crucíferas similar a la coliflor, aunque tiene menos hojas alrededor. Sus pedúnculos florales son menos prietos y compactos y forman una cabeza de figura irregular, abierta y desproporcionada. Es de color verde oscuro en el tallo y de un verde azulado en...

Rizoma de la especie Curcuma longa de color amarillo a naranja, cilíndricos y aromáticos. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.

El mini puerro, es una hortaliza de hojas verdes y carnosas y de tallo blanco. Es rico en vitamina K, beneficiosa para la correcta coagulación de la sangre. Forma alargada, con un bulbo en un extremo y hojas verdes en el otro. El bulbo es de color blanco y las hojas van del blanco al verde oscuro. El sabor es parecido al de la cebolla, pero más dulce y...

Variedad de Brassica rapa que es una hortaliza cultivada en los climas templados por su suculenta raíz napiforme. Se puede comer crudo o cocinado. Su carne, de color blanco o amarillento, está cubierta por una piel fina de color amarillo o blanco. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la...

El mini pimiento verde, de género Capsicum annuum, pertenece a la família de la solanáceas, igual que la patata y el tomate. Es un vegetal rico en vitaminas A y C y en antioxidantes. De tamaño pequeño y sabor dulce, muy adecuado para usar de guarnición. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan...

Brotes comestibles provenientes de las partes más nuevas de las especies de plantas Bambusa vulgaris y Phyllostachys edulis. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.