ROSSINYOL

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Cantharellus cibarius, conocido comúnmente como rossinyol, rebozuelo o chantarela, es un hongo basidiomiceto de la familia Cantharellaceae. Su seta es comestible, y se puede encontrar cerca de coníferas y árboles planifolios. Su color suele ser entre el amarillo blanquecino hasta el naranja.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el hongo.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Opcions
Format

Nutrientes
Valor energético: 142KJ/34Kcal<br /> Grasas: 0,49g (ác. grasos saturados: 0,00g)<br /> Hidratos de carbono: 6,79g (azúcares: <2,38g)<br /> Proteínas: 2,24g<br /> Sal: <0,10g
Ficha
90
Ingredientes
Rossinyol
Pais
España
Edicion
01
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