VERDURAS

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Verdura exótica y mini

MINI HINOJO

7307
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El mini hinojo pertenece a la familia de las Umbelíferas, también denominadas Apiáceas. La parte comestible es el bulbo o rosetón que crece a ras de suelo, del que parte un tallo largo y robusto. El bulbo suele tener forma alargada debido a que no se ha desarollado del todo. Posee un sabor anisado marcado y muy aromático. Superfície sana, limpia, sin...
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Verdura exótica y mini

MINI NABO

7306
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Brassica rapa es una hortaliza cultivada en los climas templados por su suculenta raíz napiforme. Se puede comer crudo o cocinado. Su carne, de color blanco o amarillento, está cubierta por una piel fina de color amarillo o blanco. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza. No...
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Verdura exótica y mini

MINI PIMIENTO ROJO

7305
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El mini pimiento rojo, de género Capsicum annuum, pertenece a la família de la solanáceas, igual que la patata y el tomate. Es un vegetal rico en vitaminas A y C y en antioxidantes. De tamaño pequeño y sabor dulce, muy adecuado para usar de guarnición. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan...
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Verdura exótica y mini

MINI ZANAHORIA

7304
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La zanahoria, tubérculo de la planta Daucus carota, es una hortaliza rica en vitamina A, de forma que previene de las enfermedades oculares y fortalece el sistema inmunitario. La zanahoria mini es un tubérculo que no se ha desarrollado completamente. De forma alargada y color naranja, tienen un sabor delicado, tierno y ligeramente dulce. Superfície...
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Verdura exótica y mini

MINI PUERRO

7303
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El mini puerro, es una hortaliza de hojas verdes y carnosas y de tallo blanco. Es rico en vitamina K, beneficiosa para la correcta coagulación de la sangre. Forma alargada, con un bulbo en un extremo y hojas verdes en el otro. El bulbo es de color blanco y las hojas van del blanco al verde oscuro. El sabor es parecido al de la cebolla, pero más dulce y...
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Verdura exótica y mini

MINI CALABACIN

7302
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El mini calabacín (Cucurbita pepo) es una hotaliza baja en calorías y rica en minerales y oligoelementos. Tiene forma alargada y el color de su piel es variable, desde amarilla a verde oscura. Algunas variedades presentan puntos grises. Su carne siempre es blanca y de sabor algo amargo, aunque con un ligero toque dulce. Superfície sana, limpia, sin...
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Verdura exótica y mini

MINI BERENJENA

7301
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Variedad mini de la berenjena, Solanum melongena. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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Verduras y hortalizas

ESPINACA BABY

7300
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Producto listo para el consumo. Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones. Vida útil: 10 días. Presentación: bolsas de film trasparente termosellable de formato de 125g o 250g. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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Brotes y germinados

GHOA CRESS

6721
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Brotes y germinados

BASIL CRESS

6720
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Brotes y germinados

VENE CRESS

6718
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Vene Cress es un producto con un sabor sorprendente. De hoja verde y pequeña con finos nervios rojos. Sabor ligeramente ácido. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la planta. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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Brotes y germinados

ROCK CHIVES CRESS

6717
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Rock Chives se caracteriza por la zona negra en la parte superior de la cress, que es la vaina. La vaina es la que aporta un carácter divertido al producto. Rock Chives tiene un suave sabor a ajo. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la planta. No contiene alérgenos descritos en el...
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Brotes y germinados

AFFILA CRESS

6716
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Es familia de la arveja, debido a lo cual se puede usar en sustitución de los guisantes. Por su sabor dulce, el producto combina bien, por ejemplo, con productos frescos, ácidos y amargos. La Affilla Cress se puede usar en platos fríos y calientes o en ensaladas, para las que el sabor del guisante se presta bien. Superfície sana, limpia, sin restos de...
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Brotes y germinados

GERMINADO GUISANTE

6715
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Germinado de guisante, Pisum sativum. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal. Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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Brotes y germinados

TAHOON CRESS

6714
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Las semillas por si mismas tienen un sabor intenso a madera. Este sabor también esta presente en las plantas jóvenes de Tahoon Cress, este sabor se queda en la boca por largo rato. Tahoon Cress combina bien con caza, quesos o una ensalada con frutos secos. Si no es temporada de caza, Tahoon Cress combina bien con tapenades, aceites y salsas. El sabor de...
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Brotes y germinados

GERMINADO DAYKON

6711
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Germinado de rábano Daikon, Raphanus sativus var. longipinnatus. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal. Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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Brotes y germinados

SAKURA CRESS

6710
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Sakura Mix es una mezcla para sibaritas compuesta por una serie de sabores conocidos y pronunciados. Los distintos tipos de cress de la Sakura Mix le ofrecen versatilidad. Tipos de microbrotes (cress): Borage, Mustard, Rock Chives, Tahoon, Sakura y Daikon. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan...
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Brotes y germinados

GERMINADO REMOLACHA

6709
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Germinado de remolacha, Beta vulgaris. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal. Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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Brotes y germinados

GERMINADO RABANO

6708
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Germinado de rábano, Raphanus sativus. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal. Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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Brotes y germinados

GERMINADO PUERRO

6707
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Germinado de puerro, Allium ampeloprasum var. porrum. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal. Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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Brotes y germinados

GERMINADO LOMBARDA

6706
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Germinado de col lombarda, Brassica oleracea. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal. Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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Brotes y germinados

GERMINADO LENTEJA

6705
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Germinado de lentejas, Lens culinaris. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal. Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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Brotes y germinados

GERMINADO ESPARRAGO

6704
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Brotes de esparrago, Asparagus officinalis. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal. Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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Brotes y germinados

GERMINADO CEBOLLA

6703
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Brotes de cebolla, Allium Cepa. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal. Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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