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VERDURAS
Lechugas
SANGRE TORO/HOJA REMOLACHA
7403
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Se trata de una lechuga rizada, de color verde y sabor amargo. Su origen es italiano.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Verdura exótica y mini
PAK CHOI
7402
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Variedad de col china la cual forma cabezas y tiene hojas verdes, lisas y oscuras, formando una agrupación que recuerda a la mostaza o al apio.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011
Verdura exótica y mini
CHOY-SUM
7401
0,00 €
El Choi sum es una verdura, de la familia de las coles, muy apreciada en la cocina asiática, especialmente en China. Su forma se asemeja a nuestra acelga.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
Verdura exótica y mini
BAMBOO
7400
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De las especies de plantas denominadas Bambusa vulgaris y Phyllostachys edulis se emplean como ingrediente los brotes de bambú. Se trata de un conjunto de brotes comestibles provenientes de las partes más nuevas de estas especies. En muchas cocinas asiáticas se emplean, formando parte de diversos platos y caldos.
Superfície sana, sin restos de tierra y...
Verdura exótica y mini
MINI BROCULI
7315
0,00 €
El brócoli, bróculi o brécol (Brassica oleracea ver. italica) es una hortaliza de la família de les crucíferas similar a la coliflor, aunque tiene menos hojas alrededor. Sus pedúnculos florales son menos prietos y compactos y forman una cabeza de figura irregular, abierta y desproporcionada. Es de color verde oscuro en el tallo y de un verde azulado en...
Verdura exótica y mini
MINI PATISSON
7314
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La calabaza Patisson es el fruto en baya de la calabacera y pertenece a la familia de las Cucurbitáceas. Muy apreciada por los gourmets, de excelente cualidades gustativas, de carne muy fina y firme, fáciles de digerir. La corteza es dura, puede ser anaranjada, amarilla, roja, verdosa, blanca, negra, morada o mezcla de varios colores.
Patisson es...
Verdura exótica y mini
MINI REMOLACHA FRESCA
7313
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La remolacha es la raíz profunda, grande y carnosa que crece en la planta del mismo nombre. Pertenece a la familia de las Quenopodiáceas. De color variable, desde rosáceo a violáceo y anaranjado rojizo hasta el marrón. La pulpa suele ser de color rojo oscuro y puede presentar en ocasiones círculos concéntricos de color blanco. Debido a que se trata de una...
Pimientos
AJI AMARILLO
7311
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El ají amarillo (Capsicum Baccatum) es una espécie de pimiento característica de Perú, muy sabroso y armomático. Su coloración fluctúa entre el amarillo y el anaranjado, posee un aroma muy cracterístico y su picor no es muy intenso, mezclándose entre lo picante y lo dulce.
Forma alargada y delgada. Pulpa de color amarillo, naranja o verde y posee...
Verdura exótica y mini
MINI PIMIENTO AMARILLO
7310
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El mini pimiento amarillo, de género Capsicum annuum, pertenece a la família de la solanáceas, igual que la patata y el tomate. Es un vegetal rico en vitaminas A y C y en antioxidantes. De tamaño pequeño y sabor dulce, muy adecuado para usar de guarnición.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan...
Verdura exótica y mini
MINI PIMIENTO VERDE
7309
0,00 €
El mini pimiento verde, de género Capsicum annuum, pertenece a la família de la solanáceas, igual que la patata y el tomate. Es un vegetal rico en vitaminas A y C y en antioxidantes. De tamaño pequeño y sabor dulce, muy adecuado para usar de guarnición.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan...
Verdura exótica y mini
MINI MAZORCA FRESCAS
7308
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Cereal obtenido de la especie Zea mays en sus primeras fases de desarrollo. La mazorca caracteriza por su tonalidad amarilla y su forma cónica alargada, conformada por muchos granos dulces de maíz.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en...
Verdura exótica y mini
MINI HINOJO
7307
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El mini hinojo pertenece a la familia de las Umbelíferas, también denominadas Apiáceas. La parte comestible es el bulbo o rosetón que crece a ras de suelo, del que parte un tallo largo y robusto. El bulbo suele tener forma alargada debido a que no se ha desarollado del todo. Posee un sabor anisado marcado y muy aromático.
Superfície sana, limpia, sin...
Verdura exótica y mini
MINI NABO
7306
0,00 €
Brassica rapa es una hortaliza cultivada en los climas templados por su suculenta raíz napiforme. Se puede comer crudo o cocinado. Su carne, de color blanco o amarillento, está cubierta por una piel fina de color amarillo o blanco.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No...
Verdura exótica y mini
MINI PIMIENTO ROJO
7305
0,00 €
El mini pimiento rojo, de género Capsicum annuum, pertenece a la família de la solanáceas, igual que la patata y el tomate. Es un vegetal rico en vitaminas A y C y en antioxidantes. De tamaño pequeño y sabor dulce, muy adecuado para usar de guarnición.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan...
Verdura exótica y mini
MINI ZANAHORIA
7304
0,00 €
La zanahoria, tubérculo de la planta Daucus carota, es una hortaliza rica en vitamina A, de forma que previene de las enfermedades oculares y fortalece el sistema inmunitario. La zanahoria mini es un tubérculo que no se ha desarrollado completamente. De forma alargada y color naranja, tienen un sabor delicado, tierno y ligeramente dulce.
Superfície...
Verdura exótica y mini
MINI PUERRO
7303
0,00 €
El mini puerro, es una hortaliza de hojas verdes y carnosas y de tallo blanco. Es rico en vitamina K, beneficiosa para la correcta coagulación de la sangre. Forma alargada, con un bulbo en un extremo y hojas verdes en el otro. El bulbo es de color blanco y las hojas van del blanco al verde oscuro. El sabor es parecido al de la cebolla, pero más dulce y...
Verdura exótica y mini
MINI CALABACIN
7302
0,00 €
El mini calabacín (Cucurbita pepo) es una hotaliza baja en calorías y rica en minerales y oligoelementos.
Tiene forma alargada y el color de su piel es variable, desde amarilla a verde oscura. Algunas variedades presentan puntos grises. Su carne siempre es blanca y de sabor algo amargo, aunque con un ligero toque dulce.
Superfície sana, limpia, sin...
Verdura exótica y mini
MINI BERENJENA
7301
0,00 €
Variedad mini de la berenjena, Solanum melongena.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Verduras y hortalizas
ESPINACA BABY
7300
0,00 €
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 10 días.
Presentación: bolsas de film trasparente termosellable de formato de 125g o 250g.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Brotes y germinados
VENE CRESS
6718
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Vene Cress es un producto con un sabor sorprendente. De hoja verde y pequeña con finos nervios rojos. Sabor ligeramente ácido.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la planta.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Brotes y germinados
ROCK CHIVES CRESS
6717
0,00 €
Rock Chives se caracteriza por la zona negra en la parte superior de la cress, que es la vaina. La vaina es la que aporta un carácter divertido al producto. Rock Chives tiene un suave sabor a ajo.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la planta.
No contiene alérgenos descritos en el...
Brotes y germinados
AFFILA CRESS
6716
0,00 €
Es familia de la arveja, debido a lo cual se puede usar en sustitución de los guisantes. Por su sabor dulce, el producto combina bien, por ejemplo, con productos frescos, ácidos y amargos. La Affilla Cress se puede usar en platos fríos y calientes o en ensaladas, para las que el sabor del guisante se presta bien.
Superfície sana, limpia, sin restos de...
Brotes y germinados
GERMINADO GUISANTE
6715
0,00 €
Germinado de guisante, Pisum sativum.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Brotes y germinados
TAHOON CRESS
6714
0,00 €
Las semillas por si mismas tienen un sabor intenso a madera. Este sabor también esta presente en las plantas jóvenes de Tahoon Cress, este sabor se queda en la boca por largo rato. Tahoon Cress combina bien con caza, quesos o una ensalada con frutos secos. Si no es temporada de caza, Tahoon Cress combina bien con tapenades, aceites y salsas. El sabor de...
Brotes y germinados
GERMINADO DAYKON
6711
0,00 €
Germinado de rábano Daikon, Raphanus sativus var. longipinnatus.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Brotes y germinados
SAKURA CRESS
6710
0,00 €
Sakura Mix es una mezcla para sibaritas compuesta por una serie de sabores conocidos y pronunciados. Los distintos tipos de cress de la Sakura Mix le ofrecen versatilidad. Tipos de microbrotes (cress): Borage, Mustard, Rock Chives, Tahoon, Sakura y Daikon.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan...
Brotes y germinados
GERMINADO REMOLACHA
6709
0,00 €
Germinado de remolacha, Beta vulgaris.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Brotes y germinados
GERMINADO RABANO
6708
0,00 €
Germinado de rábano, Raphanus sativus.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Brotes y germinados
GERMINADO PUERRO
6707
0,00 €
Germinado de puerro, Allium ampeloprasum var. porrum.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Brotes y germinados
GERMINADO LOMBARDA
6706
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Germinado de col lombarda, Brassica oleracea.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Brotes y germinados
GERMINADO LENTEJA
6705
0,00 €
Germinado de lentejas, Lens culinaris.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Brotes y germinados
GERMINADO ESPARRAGO
6704
0,00 €
Brotes de esparrago, Asparagus officinalis.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Brotes y germinados
GERMINADO CEBOLLA
6703
0,00 €
Brotes de cebolla, Allium Cepa.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.