COL REPOLLO JULIANA

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Impostos inclosos
Vegetales frescos, sanos y libres de materias extrañas a la planta. Éstos se seleccionan, se cortan, se lavan, se higienizan mediante duchas de ozono, se centrifugan y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Producto listo para el consumo. Envasado en atmosfera modificada.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 8 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: bolsas de film trasparente termosellable en formato de 1kg.
Opcions
Format

Nutrientes
Valor energético: 150KJ/36Kcal<br /> Grasas: 0,01g (ác. grasos saturados: <0,10g)<br /> Hidratos de carbono: 5,80g (azúcares: 3,20g)<br /> Proteínas: 1,28g<br /> Sal: <0,10g

Alergenos
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.

Procedimientos
Col Repollo (COR) cortado en juliana a 5mm en cortadora Eillert. Lavar e higienizar. Envasado en bolsa en atmósfera modificada en formato de 1kg. Etiqueta Claramunt o marcador Domino con la envasadora Exakta. Caja de cartón. 3 unidades por caja. Distingui

Ficha
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Ingredientes
COL REPOLLO

Pais
España

Edicion
08

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