PUERRO

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Impuestos incluidos
El puerro, de nombre científico Allium ampeloprasum var. porrum, es una hortaliza de hojas verdes y carnosas y de tallo blanco. Es rico en vitamina K, beneficiosa para la correcta coagulación de la sangre. Forma alargada, con un bulbo en un extremo y hojas verdes en el otro. El bulbo es de color blanco y las hojas van del blanco al verde oscuro. El sabor es parecido al de la cebolla, pero más dulce y suave.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Opciones
Formato

Nutrientes
Valor energético: 255KJ/61Kcal<br /> Grasas: 0,30g (ác. grasos saturados: <0,10g)<br /> Hidratos de carbono: 14,15g (azúcares: 3,90g)<br /> Proteínas: 1,50g<br /> Sal: <0,10g

Ficha
90

Ingredientes
PUERRO

Pais
Bélgica

Edicion
05

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